MOTOR Plus-online.com - Pas banget buat disantap sendiri atau rame-rame, bikers bisa pilih 5 menu makanan manis buat berbuka puasa Ramadan 2023, sekalian simak cara bikinnya yuk.
Enggak terasa, puasa Ramadan 2023 diperkirakan beberapa hari lagi, yaitu 23 Maret 2023.
Nah, momen yang ditunggu-tunggu saat Ramadan 2023 yaitu waktu berbuka puasa.
Pas banget nih, ada 5 rekomendasi menu makanan manis yang bisa disantap ketika berbuka puasa, yuk disimak.
1. Puding Coklat Mutiara
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 1 nutrijel coklat
- 1 agar agar bubuk putih
- 4 sdm skm
- 2 cup santan
- 2 gelas air untuk campuran santan
- 8 sdm gula untu agar dan jelly
- 8 keping gula jawa
- 1/2 sdt garam untuk santan
- Secukupnya daun pandan
- Siapkan bahan. Didihkan air, masak bubur mutiara sampai matang, angkat dan tiriskan. Masak sirup gula jawa, air dan larutan maizena. Masak santan dengan daun pandan dan garam. Sisihkan.
- Rebus nutrijel dengan air dan gula. Terus aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin, tuangkan dalam wadah. Tunggu hingga padat dan set Potong persegi atau sesuai selera.
- Rebus agar agar dengan air, susu kental manis dan gula. Aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin baru msukkan wadah. Setekah padat dan set serut memanjang bentuk kelapa muda.
- Tata jelly, agar agar dan bubur mutiara di atas mangkuk saji. Tuangkan santan dan secukupnya sirup gula jawa. Tambahkan es batu dan daun pandan. Selamat mencoba.
2. Puding Kukus Kurma
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut: