MOTOR Plus-online.com - Pas banget buat disantap sendiri atau rame-rame, bikers bisa pilih 5 menu makanan manis buat berbuka puasa Ramadan 2023, sekalian simak cara bikinnya yuk.
Enggak terasa, puasa Ramadan 2023 diperkirakan beberapa hari lagi, yaitu 23 Maret 2023.
Nah, momen yang ditunggu-tunggu saat Ramadan 2023 yaitu waktu berbuka puasa.
Pas banget nih, ada 5 rekomendasi menu makanan manis yang bisa disantap ketika berbuka puasa, yuk disimak.
1. Puding Coklat Mutiara
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- 1 nutrijel coklat
- 1 agar agar bubuk putih
- 4 sdm skm
- 2 cup santan
- 2 gelas air untuk campuran santan
- 8 sdm gula untu agar dan jelly
- 8 keping gula jawa
- 1/2 sdt garam untuk santan
- Secukupnya daun pandan
Simak cara membuatnya di bawah ini:
- Siapkan bahan. Didihkan air, masak bubur mutiara sampai matang, angkat dan tiriskan. Masak sirup gula jawa, air dan larutan maizena. Masak santan dengan daun pandan dan garam. Sisihkan.
- Rebus nutrijel dengan air dan gula. Terus aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin, tuangkan dalam wadah. Tunggu hingga padat dan set Potong persegi atau sesuai selera.
- Rebus agar agar dengan air, susu kental manis dan gula. Aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin baru msukkan wadah. Setekah padat dan set serut memanjang bentuk kelapa muda.
- Tata jelly, agar agar dan bubur mutiara di atas mangkuk saji. Tuangkan santan dan secukupnya sirup gula jawa. Tambahkan es batu dan daun pandan. Selamat mencoba.
Baca Juga: Jelang Bulan Ramadan 2023, Waspadai Aksi Balap Liar dan Curanmor
2. Puding Kukus Kurma
Bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut: