MOTOR Plus-Online.com - Bagi para bikers yang merayakan Idul Fitri pasti banyak hindangan khas lebaran yang disajikan untuk santap bersama keluarga.
Di seluruh Indonesia, banyak aneka ragam hidangan untuk merayakan Idul Fitri dan kalau di Indonesia, rata-rata menggunakan santan sebagai racikannya.
Baik itu rendang, gulai, opor, dan lain-lainnya, sehingga banyak yang menilai kalau makanan itu mengandung kolesterol.
Penilaian itu tidak bisa dibilang salah juga karena terlalu banyak mengonsumsi santan juga memang berpengaruh pada penambahan lemak darah.
Namun jangan dipungkiri kalau makann-makanan bersantan juga punya manfaat pada tubuh asalkan dengan batas tertentu.
Dilansir dari kompas.com, berikut manfaat-manfaat makanan bersantan di antara lain.
1. Mengurangi peradangan Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak kelapa dan minyak kelapa mampu mengurangi peradangan dan pembengkakan.
2. Mengurangi ukuran tukak lambung Dalam sebuah penelitian, santan dapat mengurangi ukuran tukak lambung pada tikus hingga 54 persen, yang sebanding dengan efek obat anti-tukak.
3. Melawan virus dan bakteri Studi tabung menunjukkan bahwa asam laurat dapat mengurangi tingkat virus dan bakteri yang menyebabkan infeksi, termasuk yang ada di mulut.
Baca Juga: Vespa PX Exclusive 2 Bekas Kemenag Dilelang Mulai Rp 400 Ribuan, Cat Ori Surat-surat Lengkap