MOTOR Plus-Online.com - Menjajal kuliner khas Palembang sambil eksplor Kota Palembang pakai motor Yamaha XMAX Connected, ada apa saja tuh?
Saat gelaran Yamaha XMAX Connected Tour De Sumatera, MOTOR Plus tak ketinggalan mencicipi kuliner khas Palembang.
Memang, kuliner dan touring motor menjadi dua hal yang tidak bisa dipisahkan jika brother benar-benar hobi berpetualang dengan motor.
Nah berhubung Yamaha XMAX Connected Tour De Sumatera kali ini berada di Palembang, tentunya kuliner jadi salah satu hal penting nih!
Biasanya banyak orang mengenal Pempek Palembang menjadi makanan tradisional khas Palembang, tapi ternyata ada kuliner lain yang pas untuk dicoba loh!
1. Martabak Har
Martabak Har adalah kuliner legendaris khas Palembang yang mudah ditemui di manapun di Kota Palembang.
Berbeda dengan martabak telur biasanya, Martabak Har punya ciri khas olahannya yang unik.
Martabak telur biasa disajikan pakai kuah cuka hitam, tapi kalau Martabak Har disiram semacam kuah kare atau gulai yang kental loh!
Nah makin nikmat dengan tambahan sambal cabe rawit untuk menambah sedikit rasa pedas.
2. Pindang
Pindang adalah kuliner lauk khas Melayu Palembang dengan kuah gurih dan berasa rempah-rempahnya.
Di Palembang sendiri terdapat banyak macam Pindang yang khas, mulai dari Pindang Daging Sapi, Pindang Ikan, dan lain-lain.
Ikan yang dipakai pun juga bermacam-macam, apalagi Sungai Musi dikenal memiliki kekayaan ikan yang melimpah.
Kalau brother MOTOR Plus touring atau berkunjung ke Palembang atau Sumatera Selatan, Pindang jadi makanan wajib yang musti dicoba.
3. Pempek dan Model
Bicara soal Palembang pasti langsung terpikir kuliner khas kota ini yaitu Pempek.
Pempek Palembang punya ciri khas kuah cuko yang lebih kental dan menghitam, berbeda dengan pempek yang dijual di wilayah lain.
Selain itu banyak jenis Pempek Palembang yang tersedia, salah satu yang terkenal adalah Pempek Kapal Selam.
Nah kalau Model sendiri semacam Pempek namun disajikan dengan kuah kaldu bening mirip Bakso.
Dari ketiga kuliner yang MOTOR Plus coba dan sebutkan di atas jelas gampang ditemui di Kota Palembang.
Bahkan di setiap pinggir jalan utama maupun jalan pemukiman pasti menjual ketiga kuliner tersebut.
Jangan lupa coba ya brother jika touring atau berkunjung ke Palembang!
Penulis | : | Yuka Samudera |
Editor | : | Ahmad Ridho |
KOMENTAR