Motorplus-online.com -- Indonesia, dengan keragaman budaya dan kekayaan alamnya, tidak hanya menjadi tujuan liburan yang indah, tetapi juga destinasi wisata kuliner yang menggugah selera.
Seperti diulas https://hotelier.id/, setiap wilayah di Indonesia memiliki kuliner dengan keunikan rasa dan cita rasa yang berbeda. Hal ini membuat perjalanan kuliner Anda di Tanah Air ini menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa destinasi wisata kuliner yang harus Anda kunjungi saat berlibur di Indonesia.
1. Yogyakarta
Yogyakarta adalah surga bagi para pencinta kuliner tradisional Indonesia. Jajanan khas seperti gudeg, sate klatak, dan bakmi jawa dapat Anda nikmati di berbagai warung dan restoran di dekat sini. Jangan lewatkan pula untuk mencicipi wedang ronde atau wedang secang, minuman hangat khas Yogyakarta yang cocok untuk menghangatkan tubuh Anda di malam hari.
2. Bandung
Bandung bukan hanya terkenal dengan pemandangannya yang memukau, tetapi juga dengan ragam makanan jalanan yang lezat. Cicipi siomay, batagor (baso tahu goreng), dan cireng (aci digoreng) di kawasan Jalan Braga yang legendaris. Sambil berjalan-jalan, Anda bisa mencicipi surabi, tahu susu, dan aneka kue basah khas Bandung.
3. Makassar
Makassar, ibu kota Sulawesi Selatan, adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan ikan bakar segar. Pelabuhan Paotere adalah tempat terbaik untuk menemukan ikan segar yang disajikan dengan bumbu khas Sulawesi. Jangan lupa mencoba coto makassar, hidangan tradisional yang dibuat dari daging sapi dan bumbu kacang.
4. Bali
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, Bali menawarkan berbagai hidangan khas seperti bebek betutu, babi guling, dan seafood segar di pantai Jimbaran. Jangan lewatkan juga kesempatan untuk mencicipi lawar dan jaja batun bedil, hidangan tradisional Bali yang tak kalah lezat.
5. Medan, Sumatera Utara
Medan adalah pintu gerbang menuju kelezatan kuliner Sumatera Utara. Coba nasi padang dengan beragam hidangan rendang, gulai, dan dendeng. Anda juga bisa menikmati makanan khas Batak seperti babi panggang (babi panggang karo) dan saksang, hidangan khas Batak Toba.
6. Surabaya
Kota Surabaya terkenal dengan soto ayamnya yang khas dan rujak cingur. Soto ayam lamongan adalah hidangan yang wajib Anda cicipi, dengan kuah kaldu ayam yang kaya rasa. Sementara itu, rujak cingur adalah campuran sayuran, buah, tahu, dan cingur (irisan mulut sapi) dengan saus kacang yang khas.
7. Padang Minangkabau
Masakan Padang adalah salah satu yang paling terkenal di Indonesia. Pilihlah hidangan dari etalase seperti rendang, ayam pop, dan gulai otak saat makan di restoran Padang. Jangan lupa juga untuk mencicipi lemak pucuk ubi, rendang daging, dan sate padang.
8. Manado
Manado, ibu kota Sulawesi Utara, menawarkan hidangan eksotis seperti cakalang fufu (ikan cakalang yang diasap), tinutuan (bubur sayur khas Manado), dan brenebon (sup kacang merah). Rasakan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih yang khas dari masakan Manado.
Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia menawarkan kekayaan kuliner yang tak tertandingi. Jelajahi destinasi wisata kuliner di seluruh nusantara ini dan nikmati petualangan kuliner yang tak terlupakan yang akan melibatkan lidah Anda dalam perjalanan yang penuh cita rasa.
Penulis: Ni Wayan Nugrahani Puspita Dewi
| Penulis | : | ADV PI |
| Editor | : | Sheila Respati |
KOMENTAR